ОХОТА НА БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ
В ПЬЕМОНТЕ

Охота проходит в красивом осеннем лесу, с собой необходимо иметь любовь к приключениям, любознательность и желание получить новый опыт. Кроме того, резиновые сапоги или спортивная обувь (в зависимости от погодных условий) не будут лишними.

Земля в регионе Alta Langa - самая большая ценность. Искать драгоценный белый трюфель без сопровождающего запрещено.

Для удобства гостей с детьми, мы не продолжаем поиски более 2-3 часов.

Почти в каждой группе Italia Per Famiglie есть дети до года, или бабушки-дедушки. Маленьких детей удобно брать с собой в слингах или кенгуру. Пожилые люди должны ориентироваться на собственное самочувствие.

Стоимость трюфеля определяют несколько факторов: территория, климат и спрос. Именно сочетание этих трех элементов определит рынок и из года в год на цену белого трюфеля. В засушливые и слишком жаркие сезоны стоимость может подниматься до 6000 евро за кг.

Очень жаль, но найденный трофей принадлежит охотнику, особенно если гостям посчастливится найти белый трюфель (Tartufo Bianco Pregiato). Но есть и хорошие новости. Вы всегда можете приобрести, найденный гриб.

По возможности, мы перенесем экскурсию на другой день. Осень непредсказуема. К сожалению, в сильно дождливый период охоту на трюфель осуществить невозможно.